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こんなはずじゃなかった

53歳になりました・子無しバツイチ・バイト生活・築40年超ボロアパートで貧乏独り暮らし

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2025/02/22(Sat)04:00

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肉無しカレーにリメイク

2017/10/06(Fri)08:10




大量に作ったおでんがまだ残っていますが

やっぱり毎食だと飽きてしまったので

カレーにリメイクすることにしました。

冷凍庫にあったしめじと、実家でもらった玉ねぎも投入。

肉は無いので、そこは残りのちくわで我慢。

今まさに煮込んでいる最中なのですが

出汁が利いているせいか、お蕎麦屋さんのカレーのような香りがします。

これは、ご飯にかけて食べるよりも

蕎麦やうどんで食べた方が美味しいかも。

残念ながら今は冷凍ご飯しかないので

バイトの帰りに特売のうどんを買って来ようかな…

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No.1239|食事のことCommentTrackback