こんなはずじゃなかった

さっそく昨日の夕食に

実家でもらった牛タンの角煮を食べてみました。

湯せんで５分ほど温めて、袋から出してみると
 
生姜の効いた良い香りが…
 
甘辛い濃い味でご飯がモリモリすすんで

なんと一合近く食べてしまいました。

角煮の汁がけっこう余り

このまま捨てるのはもったいないので

これで何か煮てみようと思っています。

一袋で二度美味しい再利用。

冷凍庫に特売の牛バラ切落しがあるから

佃煮風に煮てみようかな。



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