昨日から実家に来ています。
昨日のうちにクリスマスのための買い出しは済ませたので
今日はのんびりと夜に向けて料理の準備をして行くだけ。
メニューは、父の大好物のローストビーフに
付け合わせのマッシュポテトとグレービーソース。
シーザーサラダ、牡蠣とほうれん草のキッシュ、
生ハムとチーズの盛り合わせ、ガーリックトースト。
そして予約してあるクリスマスケーキ。
もちろんスパークリングワインも。
こうして書き出してみると、3人で食べ切れるかちょっと心配。
3人のうち2人は老人だし、私もアラフィフ中年だし…
昼食を控えて、お腹を空かせておかなきゃ。
それでは皆様も良いイブをお過ごし下さい…
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