こんなはずじゃなかった

連休も残すところあと２日。

とくにどこへも出掛ける予定はありませんが

両親と庭いじりをしたり、読書をしたり

のんびり過ごせればそれで十分幸せです。

今夜は、父が餃子を食べたいと言うので

母と一緒に皮から手作りしようと思っています。

いつもは市販の皮を使っているけど

時間がたっぷりあるので、一から手作りです。

母のレシピの餃子の餡が美味しいのは間違いないので

皮を失敗しなければ美味しく出来るはず。

上手に出来ますように…



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