こんなはずじゃなかった

昨日の夜も、残りの白ワインと

おつまみみたいな夕食。



何か実家でもらったパンに合う

食材はないかと探してみたところ

食べ方がわからなくて

仕舞い込んでいたオイルサーディン缶を発見。



これも、ずいぶん前に

実家でもらったもの。



たぶん、買い物好きで

珍しいもの好きな父が

輸入食材店かどこかで買ったのだと思います。







ネットで調べたら

加熱して食べた方が美味しそうだったので

玉ねぎと一緒にパンに乗せてトーストに。



たぶん、生まれて初めて

オイルサーディンを食べましたが

白ワインにぴったりでとても美味しかったです。



そして、父の思い出も

一緒に味わうことが出来ました…



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