こんなはずじゃなかった

昨日は、バイトに出勤する前に

激安で買ったカボチャの半分を使って

煮物を作りました。



カボチャはけっこう当たりハズレがあって

ベチャベチャで水っぽくて

甘みの少ないカボチャに当たるとがっかりするのですが

今回は大当たりで、甘くてホクホク！







適当な分量の醤油、みりん、酒、砂糖で煮ただけですが

もの凄く美味しく出来上がりました。



これは残り半分で作ろうと思っていた

カボチャサラダにも期待が持てます。



節約のため、なるべく買い物はしないようにしていますが

この次に激安スーパーに寄った時にも

もし安いカボチャが売っていたら

迷わず買ってしまいそう。



もっと他に、安くて美味しくて

さらに保存が利く食材ってないかなー…



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